山形県鶴岡【大山新酒・酒蔵めぐり】あります。

大山地区は鶴岡市街から車で15分。良質の米と水に恵まれた大山地区は古い歴史をもつ酒造りの街。江戸時代には幕府の天領地として栄え、現在も4軒の酒蔵(冨士酒造/加藤嘉八郎酒造/渡會本店/羽根田酒造)が名酒を造り続けています。 […]

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1月 31, 2014

一月も終わりです、新年会は終了しましたか?

一月なのに今日はあったかいです。降った雪もすっかり消えてしまいました。 やっぱり温暖化の影響なんでしょうか・・・・。 今週に入ってから、夜が静かですが、もう新年会はすっかり終了したんでしょうね。 静かな夜はそれはそれで楽 […]

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1月 30, 2014

イギリスのジン【ボンベイサファイヤ】

うちの店に唯一ボトルキープしていただいてるジン【ボンベイサファイヤ】です。 とっても香りのいいジンです。普通はカクテルのベースに使われるみたいですが うちではロックで飲まれています。すごく飲みやすくて美味しいジンですが・ […]

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1月 28, 2014

精密採点って知ってますか?

テレビ番組等で時々対決したりしてるの見る精密採点。 やってみたことあるでしょうか? うちのお店でも、たま~に精密採点ゲームで歌われるお客様が いらっしゃいます。、なかなか難しくて、何よりいつも通り歌えない・・・・。 それ […]

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1月 27, 2014

山形県酒田市で造られている日本酒【初孫】

本日の日本酒は酒田市の東北銘譲さんで造られている 【初孫】です。庄内ではポピュラーな日本酒だと思います。 特徴としては、香りが高く、なめらかな美味しさがあります。 山形県産のお米100%使用しています。どちらかというと […]

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1月 26, 2014

今年の冬は暖かい・・・。

今日は雨。節分の頃まで一番寒い時期なのに雨だったから少し びっくりです。このまま雪降らないといいなあ。 毎年しもやけになるのに、今年はならないんです! 寒くないからなのか、血流が良くなったか、あの痛痒い苦しみが 無いのっ […]

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1月 25, 2014