今日は【山形の秋】感じられます。
今日のお通しは【内陸風芋煮】と【刈谷梨】です。
庄内は豚肉を使ったみそ風味の芋煮が一般的ですが、あえて牛肉を使って
内陸でおなじみの醤油風味の芋煮を作ってみました。是非、食べに来て下さい。秋の雰囲気出してススキを飾ってみました・・
実は、頂きものなんです。、普段お花なんて飾らないもんでお店が華やかになって
少しテンションが上がっています。たまには華やかにしなきゃ・・・です。
この週末は秋晴れの良いお天気のようですから、お出かけの方も多いんでしょうね。
衣替えにも良いチャンス!この際断斜里して、家の中スッキリと行こうかな。
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